Este verano, los vecinos y vecinas de Sant Joan les Fonts han disfrutado de un taller de cocina de verano en el Centre Cívic (Casal de la Gent Gran). La iniciativa, organizada por Cáritas en el marco del programa CDA, ha contado con la colaboración de la técnica comunitaria local.
Durante dos sesiones, guiadas por la tallerista Gemma, las 13 personas participantes han aprendido a preparar recetas saludables, frescas y fáciles, ideales para los días de más calor.
El menú incluía platos como un carpaccio de calabacín, pescado a la plancha, yogur con fruta, crema de melón y pollo marinado con limón y hierbas.
“"Una experiencia llena de buen ambiente, aprendizaje y buena cocina, que ha recibido una valoración muy positiva por parte de todas las personas asistentes."
