Entre los meses de febrero y abril, el consistorio de Mataró llevó a cabo una campaña para verificar el cumplimiento de la normativa de salud alimentaria en 34 establecimientos conocidos como tiendas 24 horas. Esta iniciativa ha culminado con la apertura de seis expedientes sancionadores a comercios que no acataron las medidas cautelares impuestas a raíz de las irregularidades detectadas.
La mitad de los locales revisados, un total de 17, presentaban deficiencias que requirieron la aplicación de medidas correctoras. La mayoría de estas irregularidades estaban relacionadas con las condiciones de la zona de cocción de pan, que en 15 casos no cumplía con los requisitos. Además, se identificó un establecimiento con un fraccionamiento elevado de productos sin identificar en un área inadecuada y otro que no disponía de agua corriente.
De los 17 establecimientos afectados por estas medidas, seis han sido expedientados por no haber corregido las deficiencias y continuar con la actividad. Por el contrario, nueve comercios lograron levantar la medida cautelar después de demostrar que habían resuelto las irregularidades y se habían adaptado a la normativa vigente.
Paralelamente, cinco tiendas donde se ha detectado un riesgo inminente para la salud están siendo objeto de una inspección más exhaustiva por parte del Servei de Salut Pública i Control Ambiental del Ayuntamiento de Mataró. La campaña también ha revelado otros incumplimientos administrativos, como el hecho de que seis de los establecimientos inspeccionados no disponían de la licencia de actividades correspondiente.




