La obra, editada por Edicions Salòria e impulsada por la Fundació Planes Corts, incluye propuestas gastronómicas pensadas tanto para reuniones familiares como para comidas comunitarias. La presentación tendrá lugar a las doce del mediodía en el patio de la biblioteca, donde los asistentes podrán degustar dos de las 36 recetas que forman parte del volumen.

Entre las degustaciones previstas se encuentran la Coca de recapte, una receta aportada por un panadero con más de 40 años de experiencia en La Seu d'Urgell, y los Caracoles "a nuestro estilo". Estos últimos se caracterizan por ser de tipo over, de tamaño mediano o grande y con cáscara dura, y su sofrito incluye costilla de cerdo y tocino graso.

El recetario se divide en quince entrantes, catorce platos principales y siete postres. Todas las elaboraciones han sido recopiladas gracias al conocimiento de varios vecinos de Estamariu y Bescaran, con recetas que van desde las más tradicionales hasta creaciones inéditas. Un ejemplo es la Vianda d'Estamariu, un plato de invierno que se prepara para Sant Vicenç, patrón del municipio, el 22 de enero, con el objetivo de ser económico y contundente para los días más fríos.

Otras propuestas destacadas son el Farcit de carnaval, elaborado con vientre de cerdo, tocino, huevo, arroz, pasas y perejil, o el Brócoli con bechamel, nueces y pasas, descrito como una "receta improvisada con productos de kilómetro cero". También se encuentran platos como la Cola de ternera, típica de encuentros especiales, y el Pollo de corral a la cazuela, considerado un buen recurso para Navidad.

En cuanto a los postres, el libro incluye recetas tradicionales con ingredientes locales, como el Mató elaborado a partir de leche de vaca de la zona, y el Pastel de Zanahoria, una receta familiar que se prepara en verano con productos de la huerta.