El aceite de oliva virgen extra Aureum ha cerrado una participación histórica en la Feria del Aceite de Jesús. Tras haber sido reconocido por el Panel de Cata Oficial de Aceites Vírgenes de Oliva de Cataluña, ahora suma una nueva distinción otorgada por restauradores.
El jurado ha destacado las cualidades de la variedad sevillenca, subrayando su equilibrio y su capacidad para potenciar los sabores en la cocina profesional, convirtiéndose en un referente para el sector de la restauración.
