Porqueres, en la comarca del Pla de l'Estany, registra la concentración de cal más alta de Cataluña entre los municipios con dato oficial publicado: 1.135 mg/l de carbonato cálcico. Le sigue Santa Coloma de Queralt, en la Conca de Barberà, con 857 mg/l. En el extremo opuesto, Vielha se queda en 103 mg/l, once veces menos que Porqueres.
La dureza del agua mide la cantidad de calcio y magnesio disueltos, y depende sobre todo de la geología del terreno y del origen del suministro. El agua que atraviesa terrenos calcáreos arrastra minerales; la que proviene del deshielo de zonas graníticas apenas lleva. Por eso dos municipios vecinos pueden tener valores muy diferentes si beben de acuíferos distintos.
“"Dos municipios separados por treinta kilómetros pueden tener una diferencia de cinco veces en la concentración de cal del agua."
El mapa catalán es desigual. Las comarcas interiores y las zonas de llano tienden a valores altos, mientras que las cabeceras de río del Pirineo presentan las cifras más bajas. Del conjunto de los 153 municipios estudiados, una mayoría se sitúa en el rango que la escala de referencia clasifica como agua dura o muy dura.
Los datos provienen del Sistema de Información Nacional de Agua de Consumo (SINAC), dependiente del Ministerio de Sanidad, que publica las analíticas oficiales de las redes de abastecimiento. La recopilación municipio a municipio, con la clasificación y el rango de cada población, está disponible en el estudio de la dureza del agua en Cataluña, publicado bajo licencia abierta para su reutilización citando la fuente.
Las consecuencias prácticas son conocidas: la cal se deposita en calentadores, lavadoras y lavavajillas, reduce su vida útil y obliga a consumir más energía para calentar la misma cantidad de agua. También afecta al gasto de detergente y a la sensación de la piel tras la ducha. La dureza no tiene relación con la potabilidad: un agua dura es perfectamente apta para el consumo si cumple los parámetros sanitarios.
El estudio ha sido elaborado por Aquaclar, empresa de tratamiento de agua con sede en Vall-Llobrega, a partir de los registros públicos del SINAC y de mediciones propias en los municipios sin dato oficial publicado.
