Barcelona elige la mejor croqueta en el 'Croqueta Crush'

Siete restaurantes compiten este fin de semana en el Poble Espanyol por el título de la mejor tapa de la ciudad.

Imagen genérica de una croqueta gourmet.
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Imagen genérica de una croqueta gourmet.

La ciudad de Barcelona acoge este fin de semana la primera edición del festival gastronómico 'Croqueta Crush', que tendrá lugar en el Poble Espanyol.

Desde hoy y hasta el 25 de mayo, siete restaurantes competirán por obtener el título de la mejor croqueta de la ciudad. Cada establecimiento presentará tres propuestas: una croqueta clásica, una de croqueta de autor y una tapa propia del local.
El evento, que busca convertir la popular tapa en la gran protagonista, también incluirá sesiones de DJ, talleres y actividades infantiles, creando una experiencia gastronómica completa.
Entre los participantes se encuentran Rooster & Bubles, con una croqueta de pollo 'a l'ast' y otra de pulled pork; La Martita, que apuesta por una de jamón ibérico con trufa y otra de sepia en tinta; y Casa Rafuel, con una croqueta de pollo con jamón y otra de queso 'gorgonzola'.
También estarán Bodega Borràs, con propuestas como gamba roja y 'txuletón'; La Fonda de Pirineicas, conocida por sus tortillas, presentará croquetas de pollo asado y pato pekín; Casa Pince, con opciones de setas y gamba roja; y Cinco Hermanos, con platos tradicionales.
La entrada general con menú tiene un coste aproximado de 9 euros, mientras que los talleres especiales, como los de cócteles o cervezas, pueden elevar el precio hasta los 30 euros.