Cara y cruz en la Rambla: cierra el histórico Amaya y se estrena el 700 Milles

La reforma del paseo barcelonés fuerza cierres temporales de clásicos mientras surgen nuevas apuestas gastronómicas de autor.

Una calle emblemática de Barcelona con vallas de obras y peatones paseando.
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Una calle emblemática de Barcelona con vallas de obras y peatones paseando.

Las obras de reforma en la Rambla de Barcelona marcan un punto de inflexión comercial con el cierre provisional del Amaya y el debut del restaurante 700 Milles.

La reforma integral del paseo, que no finalizará hasta 2027, está impactando severamente en la actividad económica. El histórico Amaya, un referente desde 1941, ha cesado su actividad temporalmente debido a la inviabilidad financiera provocada por la pérdida de afluencia y la retirada de su terraza.

"Estamos aguantando la respiración hasta que se pueda volver a trabajar con normalidad."

Mireia Torralba · Empresaria del Amaya
En contraste, el número 12 de la vía estrena el 700 Milles, ubicado en el antiguo Casa Joan. Este nuevo negocio, impulsado por un empresario de Girona, busca recuperar al cliente barcelonés con una propuesta de cocina autóctona de calidad en un entorno profundamente renovado.
El Gremio de Restauración y Amics de la Rambla alertan de la fragilidad de los negocios históricos ante las vallas y el ruido, que han desplazado el flujo de visitantes hacia el tramo superior de la Plaza Catalunya.