La Pastisseria La Colmena de Barcelona gana el premio a la mejor mona de chocolate

El histórico establecimiento de la plaza de l'Àngel triunfa con una figura inspirada en Piratas del Caribe.

Imagen genérica de una figura de chocolate detallada que representa un loro pirata con un cofre del tesoro.
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Imagen genérica de una figura de chocolate detallada que representa un loro pirata con un cofre del tesoro.

La Pastisseria La Colmena de Barcelona ha obtenido el primer premio a la Mejor Mona de Pascua de Catalunya 2026 en la categoría de chocolate con una figura del loro de Piratas del Caribe.

El concurso, impulsado por la agencia Sr. y Sra. Cake, busca poner en valor el talento artesano. La pieza ganadora, diseñada por Xavier Arevalo, es un homenaje a la saga cinematográfica Piratas del Caribe, cuidando detalles como el cofre del tesoro y el plumaje del animal.

"Ya hacía tiempo que iba detrás del premio."

Xavier Arevalo · Creador de la mona en La Colmena
En la categoría de chocolate, L'Atelier de Barcelona ha quedado en segunda posición, seguida por la pastelería Mimpi de Sabadell. En la modalidad de brioche, el triunfo ha sido para L'Espiga d'Or de Vilanova i la Geltrú, destacando por su receta vegana y esponjosa.