El evento se inició a las 12:00 horas con un vermut mientras se encendían los fuegos para cocinar los calçots. Esta cita gastronómica en Blancafort se ha convertido en un punto de encuentro clave para los habitantes de la comarca de la Conca de Barberà.

El menú popular ha incluido calçots con salsa, embutidos a la brasa, patatas asadas y postres. Tras el almuerzo, la fiesta continuó con un bingo musical, una actividad que permitió alargar la jornada en un ambiente festivo y participativo para todas las edades.