Según los datos del Ministerio de Economía, Comercio y Empresa, el clúster cárnico ha visto reducidas sus ventas al exterior hasta un 38% en comparación con el mismo periodo del año anterior. Este retroceso se atribuye directamente al impacto de los aranceles aplicados por China, que han frenado la actividad comercial en uno de los mercados clave para los mataderos gerundenses.
El comportamiento del sector agroalimentario contrasta con la estabilidad o crecimiento de otros ámbitos industriales. Mientras que la industria química ha experimentado un incremento del 4% en sus exportaciones, el sector de la fabricación de maquinaria se ha mantenido en cifras similares a las del año pasado. Sin embargo, estos resultados no han sido suficientes para compensar la balanza negativa global.
En cuanto a los destinos comerciales, Francia se mantiene como el principal mercado para los productos gerundenses, seguido por Italia, Portugal y Alemania. En el acumulado de los primeros cinco meses de 2026, las exportaciones desde la demarcación acumulan una bajada del 5,1% respecto a 2025, situando el volumen total en 3.443 millones de euros.
