La ceremonia ha destacado el potencial gastronómico de las Terres de l'Ebre y el Camp de Tarragona, uniendo productos del mar y la montaña. Con estas nuevas incorporaciones, la demarcación refuerza su oferta de locales cercanos y de calidad, justo antes del inicio de la Semana Santa. El evento contó con la presencia de autoridades como Cristina Lagé, directora de Turisme de la Generalitat, quien recordó el papel de Catalunya como Región Mundial de la Gastronomía 2025.
“"Tener tiempo para disfrutar de los establecimientos y poder estar en paz tranquilos, eso no tiene precio."
Los nuevos premiados incluyen establecimientos como Cal Ganxo de Valls, Herbivore de Reus, La Terrassa del Nàutic de Salou y El Molí del Mallol de Montblanc. El alcalde Marc Chavalera subrayó que Alcanar ya cuenta con tres Soletes, consolidando el crecimiento y la calidad de la cocina 'canareva'.
El cierre de la noche corrió a cargo de Vicent Guimerà, del restaurante L'Antic Molí, quien preparó un menú degustación basado en el producto local, reafirmando la identidad culinaria del territorio ebrense.
