La actividad, organizada por el Consell de la Noguera con la colaboración del Gremi de Forners, permitió a los participantes desarrollar sus habilidades culinarias. Además de la práctica, recibieron una introducción sobre el origen y la tradición de las monas, impartida por miembros del Gremi de Forners y pasteleros locales.

Esta iniciativa no solo ofreció una experiencia gastronómica, sino que también conectó a los asistentes con el patrimonio culinario del territorio. El ciclo de primavera Del Blat a la Taula culminará el próximo sábado 11 de abril con la elaboración de los tradicionales panadones.

Esta última sesión tendrá lugar en el antiguo horno comunal de La Torre de Fluvià, en el municipio de Cubells. Este horno, que estuvo operativo hasta mediados del siglo XX, fue restaurado en el año 2019 y ahora acogerá la clausura de este ciclo dedicado a la gastronomía local.