La 18ª edición de la iniciativa formativa se consolida con 12 personas inscritas, superando un año más las plazas disponibles. Desde su fundación, el centro ha logrado que cerca del 60 por ciento de sus graduados se dediquen al sector primario, ya sea por cuenta propia o como empleados. Sin embargo, el principal desafío para los jóvenes ganaderos sigue siendo el acceso a la tierra y la garantía del relevo generacional.
A lo largo de sus 18 años, la escuela ha experimentado cambios significativos, especialmente en la composición del alumnado, que actualmente es paritario, con un 50 por ciento de mujeres. En cuanto a la ubicación, la escuela comenzó en la finca de Bon Repòs, en el Pallars Jussà, y posteriormente se trasladó a Llagunes, en el Pallars Sobirà. Desde hace cinco años, la sede se ha establecido en el pequeño pueblo de Enviny, dentro del municipio de Sort.
Como una actividad de base familiar o colectiva que produce alimentos sanos y de gran calidad, sin comprometer los recursos futuros, y apostando por la venta directa y de proximidad, sin intermediarios.
El programa formativo consta de dos meses de sesiones teóricas en Enviny, con contacto directo con una granja de ovejas cercana, seguidos de cuatro meses de clases prácticas en una explotación ganadera de acogida. Este año, el curso se ha alargado una semana para incluir formación específica en mantenimiento de fincas, una competencia clave para la gestión del territorio y la sostenibilidad a largo plazo de las explotaciones.
El alumnado de la escuela proviene de diversos puntos de los Països Catalans, incluyendo Cataluña, las Islas Baleares y el País Valenciano. Muchos, como Jaume Pardo de Mallorca o Elsa Cabús del Pallars Jussà, no son hijos de agricultores, pero buscan un retorno a los orígenes y se sienten atraídos por el enfoque agroecológico del centro.
“"Me gusta de la Escuela de Pastores que esté muy ligada al oficio, el territorio, las tradiciones y la naturaleza."
