El certamen, organizado por la Associació Catalana de Sommeliers (ACS), se celebrará en el marco del Fórum Gastronómico Girona. La competición reunirá a un total de doce profesionales procedentes de las cuatro demarcaciones catalanas.

Los participantes se enfrentarán a una serie de pruebas escritas y prácticas, que incluyen catas comentadas de vinos y otros productos, además de evaluaciones específicas en lengua extranjera.

La final se llevará a cabo por la tarde, con pruebas de servicio, maridaje, decantación y corrección de cartas. Un jurado compuesto por sommeliers y antiguos ganadores se encargará de evaluar el desempeño de los finalistas.

Anna Casabona París, sumiller de Juvé & Camps, es licenciada en Enología por la Universitat Rovira i Virgili y posee certificaciones internacionales como WSET3 y el WSET4 Diploma. Toni Trullos es director comercial de Enoturisme Celler Clos Pons Pachem, sumiller titulado por la Universitat de Barcelona, y fue cuarto mejor sumiller de Cataluña en 2023.

El nombre del ganador o ganadora se dará a conocer durante la cena de la Nit del Sommelier, que pondrá fin a la jornada del concurso.