La élite de la cocina nacional conquista el Anfiteatro de Tarragona

Los mejores chefs del país se reúnen en el monumento romano antes de la gala de los Soles Repsol.

Imagen genérica del Anfiteatro de Tarragona preparado para un evento gastronómico.
IA

Imagen genérica del Anfiteatro de Tarragona preparado para un evento gastronómico.

La ciudad de Tarragona se ha transformado este lunes 16 de febrero en la capital gastronómica de España con la gala de los Soles de la Guía Repsol celebrada en el Anfiteatro.

El emblemático monumento ha servido de escenario para un encuentro entre grandes figuras como Joan Roca, Elena Arzak y los hermanos Torres. El evento ha servido para poner en valor el producto local con un aperitivo servido sobre la arena del recinto romano.

"Es un placer estar en un espacio idílico como este mostrando nuestros productos a los mejores cocineros."

Fran López · Chef del restaurante Villa Retiro
Los restaurantes Les Moles y Villa Retiro han sido los encargados de elaborar un menú con esencia tarraconense, destacando productos como el langostino de la Ràpita o el arroz del Delta, acompañados por vinos de la zona.