Esta alianza supondrá una renovación de iniciativas ya consolidadas como Tasta Salou, Tastem Torredembarra, Tastum Cambrils, Tastets de Tarragona y Tapa Reus. A partir de ahora, estas rutas ofrecerán sus degustaciones maridadas exclusivamente con vinos y cavas de la reconocida bodega del Penedès.

Las novedades entrarán en vigor el jueves 14 de mayo, coincidiendo con una nueva jornada de rutas gastronómicas que seguirán celebrándose cada jueves por la tarde-noche durante buena parte del año, excepto Tastem Torredembarra, que se realiza los viernes. Además, se unifica el precio de todas las degustaciones en 7 euros, incluyendo tapa y bebida.

Una de las grandes innovaciones es la recuperación del pasaporte gastronómico. Los asistentes podrán sellar una casilla por cada consumición y quienes completen el recorrido recibirán una botella de vino cortesía de Família Torres.

Los establecimientos participantes también tendrán la oportunidad de competir en el concurso de la mejor tapa de la provincia, organizado por la AEHT y patrocinado por Makro. La propuesta ganadora se anunciará durante la cena anual de la entidad, el próximo 28 de septiembre, y representará a Tarragona en el Campeonato Oficial de Tapas y Pintxos de Hostelería de España, en Madrid.

Con esta iniciativa, la AEHT busca fortalecer el vínculo entre la gastronomía y la cultura vinícola en una provincia considerada referente del vino, con ocho denominaciones de origen y una larga tradición en maridajes de calidad.