Hace dos meses, se hicieron públicas denuncias sobre las condiciones del servicio de comedor en las escuelas públicas de la ciudad. Las informaciones apuntaban a raciones insuficientes que provocaban que los niños pasaran hambre, una situación que generó preocupación entre las familias.
Inicialmente, el Ayuntamiento defendió el control y seguimiento del servicio, considerando las quejas como casos aislados. Sin embargo, ante la persistencia de las sospechas de irregularidades, se han llevado a cabo inspecciones que han confirmado diversas carencias.
Entre las deficiencias identificadas, destacan raciones por debajo de los gramajes recomendados, una insuficiencia de proteínas en algunos menús, problemas con la calidad de los ingredientes y deficiencias en el mantenimiento de los equipamientos y utensilios utilizados para el servicio.
“"Más vale tarde que nunca."
Como consecuencia de estos hallazgos, el consistorio ha anunciado la apertura de un expediente informativo a la concesionaria Mediterranea de Catering SLU para esclarecer los hechos y tomar las medidas correctoras pertinentes.
