Sabadell estrena la Fira Àpat con medio centenar de productores catalanes

El recinto ferial acoge hasta el lunes un encuentro gastronómico con talleres, catas y productos de proximidad.

Imagen genérica de una feria gastronómica con puestos de productos locales y visitantes.
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Imagen genérica de una feria gastronómica con puestos de productos locales y visitantes.

El recinto de Fira Sabadell acoge desde este sábado 7 de marzo la primera edición de la Fira Àpat en la ciudad, un evento que conecta a productores catalanes con el sector de la restauración.

A pesar de las precipitaciones iniciales, la organización mantiene una previsión de asistencia de 5.000 personas durante los tres días de certamen. Esta feria supone el desembarco de la marca en el Vallès Occidental, ofreciendo un escaparate para los alimentos de proximidad.
Los asistentes pueden visitar unos 50 expositores con una variada gama de productos como embutidos, aceites, vinos y hortalizas. Además, el programa incluye talleres de cocina en directo y sesiones dedicadas a productos específicos como el chocolate, la masa madre o los tártaros.
La feria abrirá el domingo de 11 a 16 h y el lunes de 11 a 15 h. El acceso tiene un coste de 5 euros en venta anticipada y 10 euros en taquilla, precio que incluye un plato y la entrada a todos los espacios del recinto.