La duodécima edición de los Premios Vinari de los Vermuts Catalanes ha coronado a Padró & Co. Rojo Amargo como el mejor vermut de Cataluña. Este doble reconocimiento consolida su destacada posición en una categoría de mercado de alto valor añadido.
Este galardón llega en un año significativo para la marca, que celebra su décimo aniversario desde su fundación en 2016. La empresa arranca de una bodega con tradición vinícola desde 1886, aportando décadas de experiencia en la elaboración de vermuts.
Según informaciones publicadas, el premio principal fue otorgado a Padró & Co. Rojo Amargo por ser "la bebida preferida por los profesionales del concurso". Además, el doble reconocimiento reafirma su "excelencia y personalidad", según otros medios especializados. En esta edición, más de sesenta referencias compitieron, con más de treinta vermuts premiados tras catas a ciegas celebradas en Reus.
El Rojo Amargo se distingue por ser el vermut más intenso de la gama Padró & Co. Se elabora mediante una doble infusión de más de 70 botánicos y una crianza de 24 meses. La primera infusión utiliza plantas de alta montaña, seguida de un reposo de dos años en barricas de castaño. Posteriormente, se añade una segunda fórmula de botánicos amargos para potenciar su carácter. Su perfil de cata incluye notas cítricas de piel de naranja madura, canela, clavo y frutos secos, con una boca aterciopelada y un amargor persistente. Se recomienda maridarlo con quesos azules, pescados ahumados y chocolate negro con sal.
“"El Rojo Amargo es el vermut más intenso de la gama Padró & Co. Se elabora con una doble infusión de más de 70 botánicos y una crianza de 24 meses."
Este galardón llega a un producto con un historial reconocido. En 2020, el Padró & Co. Rojo Amargo recibió el Gran Bacchus de Oro al Mejor Vermouth en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus, siendo el único vermut entre los 25 mejores vinos del mundo del concurso. En aquel momento, medios sectoriales lo identificaron como el Mejor Vermut de España.
En años recientes, el Rojo Amargo ha acumulado diversos reconocimientos, incluyendo el Vinari de Oro 2024 al mejor vermut reserva, el Silver Winner en los World Vermouth Awards y 92 puntos en la Guía Peñín de Destilados y Coctelería, consolidando su prestigio en el segmento prémium.
El diseño del packaging del Rojo Amargo también ha sido premiado en certámenes internacionales, reforzando su valor como producto de impacto visual. Fue reconocido como World’s Best Vermouth Design 2019 en los World Vermouth Awards, entre otros galardones de diseño.
La trayectoria de Padró i Família en los Premios Vinari de los Vermuts Catalanes, con más de una década de presencia constante, avala este reconocimiento. La marca ha obtenido premios por diferentes tipologías de producto y enoturismo, demostrando una capacidad sostenida para construir gama, calidad y marca en el sector del vermut catalán.
El galardón al Padró & Co. Rojo Amargo como Mejor Vermut Catalán 2026 subraya su posición como referencia del segmento prémium. Este producto combina una historia sólida, personalidad distintiva y múltiples premios, con argumentos para crecer en alimentación especializada, coctelería y tienda gourmet.
