El establecimiento, dirigido por Lyudmila, es el primero de la comarca en participar en este programa diseñado para facilitar que los profesionales del comercio y la hostelería aprendan catalán sin tener que asistir a cursos presenciales.
Un técnico del CPNL se desplaza directamente al comercio durante 15 sesiones de unos 15 minutos para impartir una formación adaptada. Se enseña vocabulario específico de los productos, fórmulas de saludo y despedida, numerales para los precios, y cómo pedir y anotar datos de los clientes.
Los participantes ganan la capacidad de atender a clientes en catalán, reciben difusión de su establecimiento como comercio aprendiz y obtienen un diploma acreditativo que pueden exhibir.




