El volumen, titulado Vermuts Miró y la historia del vermut en Reus (1914-2025), se abre con una conocida cita del escritor Miquel Martí i Pol, marcando una declaración de intenciones para la obra. Esta publicación, a cargo de la historiadora y periodista Isabel Martínez Martínez, es el primer título de la Biblioteca MaserGrup de Historia Empresarial.
“"Nos lleva a recuperar los orígenes para hacer palanca para el futuro."
Durante la presentación a la prensa, la directora de Vermuts Miró, Montserrat Caelles, destacó la trayectoria de la empresa como una historia “pequeña, artesana y familiar, cien por cien de Reus”. La presentación pública del libro tendrá lugar el próximo martes 10 de febrero, a las 19 h, en la Casa Navàs de Reus.
“"La historia de una empresa pequeña, artesana y familiar, cien por cien de Reus, y con mucha humildad."
El libro se estructura en tres ejes principales, según explicó Martínez: los orígenes de los vinos y vermuts en el Camp de Tarragona; la historia de los protagonistas y los hitos de la empresa entre 1914 y 1920; y el balance de la etapa reciente bajo MaserGrup. La autora subrayó que el corazón de la obra se encuentra en los siete capítulos que detallan la trayectoria, desde la fundación por parte del médico rural Emili Miró Olivé en 1914 hasta el traslado a Reus en 1957.
La adquisición de la compañía por parte de MaserGrup SLU en 2020 marcó una nueva etapa de expansión y mejora productiva, convirtiendo a Vermuts Miró en el mayor productor de vermut del Estado. Los beneficios de la venta del libro se destinarán a proyectos de investigación sobre el vermut en Cataluña y España.
