La nueva ubicación en el varadero del puerto de l'Ametlla de Mar fue clave para el éxito de la Diada del Atún Rojo, que transformó el municipio en un centro de actividad y fiesta. A pesar del mal tiempo del domingo, miles de visitantes se acercaron para degustar una variedad de platos elaborados con este producto emblemático, desde sushi hasta estofados.
La organización informó de la venta de más de 10.000 tickets, de los cuales 9.000 correspondían a degustaciones de atún y aproximadamente 1.400 a vinos de la DO Terra Alta. Desde el área de Turismo de l'Ametlla de Mar, se destacó la idoneidad del nuevo espacio, que permitió la instalación de una gran carpa y diversas zonas de degustación, todo ello acompañado de un ambiente festivo y buena música.
La presencia del atún rojo se mantiene en el municipio marinero del Baix Ebre hasta el domingo 19 de abril, con la celebración de la Ruta de la Tapa Roja y las Jornadas Gastronómicas. En la ruta de tapas, 14 bares de la localidad ofrecen una tapa de atún con una cerveza Estrella Damm por 5 euros, con una previsión de servir unas 12.000 tapas.
Paralelamente, 17 restaurantes de la zona presentan menús monográficos dedicados al atún rojo, con precios que oscilan entre los 30 y los 70 euros. Estos menús incluyen desde recetas tradicionales, como el arroz con atún, hasta propuestas innovadoras como el pan bao con carrillera de atún, croquetas de Pullet Tuna o los 'torreznos' de atún.




