La Xatonada Popular de El Vendrell, que se celebra desde 1985, es un evento multitudinario que reúne a ciudadanos del municipio y de otras localidades del Penedès. La conmemoración del 40 aniversario se inició el pasado 16 de enero con la inauguración de la exposición 'De la Rambla al plat: 1986, origen d’una festa' en la Sala polivalent del Portal del Pardo.
“"la esencia gastronómica de El Vendrell"
La muestra, que recupera la historia, los protagonistas y la evolución de esta tradición, se podrá visitar durante dos semanas más. Uno de los actos centrales de la edición de este año será el descubrimiento de una placa dedicada a Paco Azuaga, reconocido como impulsor de la Xatonada Popular y Mestre Xatonaire d’Honor.
Durante la presentación de la edición, realizada el viernes 6 de febrero en el Mercado Municipal, el concejal Christian Soriano destacó que esta fiesta sirve para promocionar uno de los platos más típicos de El Vendrell y para enseñar a las nuevas generaciones a preparar el xató. El evento incluye el Concurso de Mestres Xatonaires y la Exhibición de Xatonaires Infantils.




