El Consorci del Lluçanès, junto con el Ayuntamiento de Sant Agustí de Lluçanès y Cal Siller, organizan esta iniciativa que alcanza su quinta edición. El objetivo principal es destacar la calidad de la ratafía hecha de forma artesanal y, a la vez, dar a conocer los productos y la riqueza gastronómica del Lluçanès.
Los participantes deberán presentar 0,5 litros de ratafía elaborada durante los años 2025 o 2026. Las botellas deben ser de vidrio, sin etiquetas ni ningún tipo de distintivo que permita identificarlas. Las muestras se podrán entregar en el Consorci del Lluçanès, situado en la C/ Vell, 3, Santa Creu de Jutglar (Olost), del 21 al 25 de septiembre, en horario de 9 a 15 horas. También se podrán entregar en la Fira de l’Hostal del Vilar, en Els Plans de l’Hostal del Vilar, Sant Agustí de Lluçanès, el mismo día 28 de septiembre, entre las 10 y las 11 horas.
Una vez iniciada la deliberación del jurado, no se aceptarán más muestras. Todas las ratafías presentadas serán objeto de una cata popular gratuita, que tendrá lugar el mismo 28 de septiembre a las 13 horas, durante la feria. Esta actividad permitirá a los asistentes descubrir la diversidad de elaboraciones y disfrutar de una de las tradiciones culinarias más emblemáticas del Lluçanès.
Un jurado especializado, formado por profesionales del mundo gastronómico y periodístico, será el encargado de valorar las diferentes propuestas. La ratafía ganadora recibirá el Premio a la Mejor Ratafía del Concurso, dotado con un lote de productos locales del Lluçanès valorado en 100 euros. La entrega del galardón se realizará a partir de las 13 horas del 28 de septiembre, en el marco de la feria.
