La sesión, que comenzará a las 17:30 h, ofrecerá a los asistentes la oportunidad de aprender a elegir la variedad ideal de arroz y a cocinar recetas tradicionales como el arroz a banda o del senyoret. La cocinera Laura Baiges, del restaurante Racó de Santa Llúcia de L'Ampolla, será la encargada de compartir los secretos del sofrito perfecto y del punto de cocción exacto.
Este taller, enmarcado dentro de la categoría de Vino y gastronomía, tiene una cuota única de 22 € y está diseñado para que los participantes puedan disfrutar de la experiencia culinaria y llevarse el sabor del Delta a casa.
