Un año más, los restaurantes de las cuatro villas marineras de las Terres de l'Ebre se unen para ofrecer una experiencia gastronómica centrada en la galera (camarón mantis) como protagonista principal. Estas jornadas, que se celebran del 6 de febrero al 8 de marzo, reivindican el producto local y de calidad.

En total, participan 47 establecimientos. Los menús especiales estarán maridados, como en ediciones anteriores, con vinos de la Denominación de Origen Terra Alta. Esta iniciativa refuerza el compromiso con la cocina de proximidad y la identidad marinera del litoral.

Por municipios, Alcanar y les Cases d'Alcanar aportan 12 establecimientos, mientras que en l'Ametlla de Mar participan 15 restaurantes. L'Ampolla cuenta con 13 locales y la Ràpita con 7, todos ellos ofreciendo propuestas culinarias con este crustáceo.

Las jornadas son una oportunidad para visitantes y residentes del Ebre para descubrir la costa y sus parajes naturales e histórico-culturales, manteniendo vivas las tradiciones pesqueras de la zona.