Ubicado en la avenida de l'Estudi General, el certamen ha valorado especialmente la posibilidad de observar el proceso culinario desde la barra. Esta modalidad de cocina abierta permite a los clientes presenciar la elaboración de los platos como si fuera un espectáculo en vivo.
“"Sentarse en la barra para ver en primera fila el espectáculo de cocinar en directo."
La demarcación de Lleida suma ahora once Soles en diez establecimientos. Mientras que La Boscana en Bellvís mantiene dos, el resto de la lista la completan Carballeira, Casa Irene, El Portalet, Eth Bistró, Fogony, Malena, Er Occitan y Lo Paller del Coc.




