La Diputación de Lleida, a través de la marca Gust de Lleida, promocionará los productos agroalimentarios de las tierras de Lleida, el Pirineo y el Arán en el Gastronomic Forum Barcelona 2026. El objetivo es dar visibilidad a la calidad de los productos y facilitar el contacto entre productores, restauradores, distribuidores y profesionales del sector.
El salón, que este año lleva por lema ‘Revisitar la tradición’, conecta con los valores de Gust de Lleida, que pone en valor el origen de los alimentos, las elaboraciones tradicionales y el conocimiento de los productores, promoviendo nuevas oportunidades de comercialización.
Durante los tres días de feria, la Diputación participará en actividades en el Rebost de Catalunya con catas y demostraciones de productos como aceite de oliva, vinos, fruta, miel, frutos secos, carnes y elaboraciones artesanas.
El lunes 2 de noviembre, el diputado de Promoción Económica, Jordi Verdú, participará en una cata de productos con distintivos de origen y calidad, que reunirá seis denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas del territorio. También habrá un acto de promoción de Gust de Lleida relacionado con la Fira del Torró d’Agramunt.
El martes 3 de noviembre, Verdú asistirá a la presentación de la Guia Augusta 2027, que destaca la cocina catalana y los restaurantes que preservan el patrimonio gastronómico. También participará en una actividad sobre los aceites de oliva de las tierras de Lleida.
El miércoles 4 de noviembre, el Rebost de Catalunya se centrará en los productos líquidos de origen, con la participación de productores leridanos de zumos e infusiones.
Siete productores de Lleida estarán presentes durante toda la feria, junto con otras empresas y cooperativas. Participarán seis distintivos de origen y calidad: las DOP Pera de Lleida, Les Garrigues, Formatge de l’Alt Urgell i la Cerdanya y Mantega de l’Alt Urgell i la Cerdanya, la DO Costers del Segre y la IGP Torró d’Agramunt.
Representantes de nueve comarcas –les Garrigues, el Pallars Jussà, la Noguera, el Segrià, la Segarra, el Pla d’Urgell, el Solsonès, l’Urgell, y el Conselh Generau d’Aran– darán a conocer sus productos e iniciativas agroalimentarias.
Esta presencia conjunta busca mostrar la diversidad del sector agroalimentario leridano, ofrecer espacios para contactos comerciales y acercar los productos al mundo de la restauración.
