Los galardones, considerados el reconocimiento de mayor prestigio en el sector en Cataluña, destacaron cinco establecimientos clave del Camp de Tarragona. Estos incluyen la Confiteria Padreny de Reus, Xocosave (con establecimientos en Reus y Riudoms), L'Obrador d'Oriol Rossell de El Vendrell, Cal Jan de Torredembarra y la Pastisseria Rossana de Calafell.
Cal Jan de Torredembarra ha sido reconocida como la mejor pastelería del Camp de Tarragona y las Terres de l'Ebre.
Además de la lista de las 50 mejores, los premios otorgaron distinciones especiales. La Magma BakeryLab de Barcelona fue reconocida como la pastelería más innovadora, mientras que Dolços Alemany 1912 de Amposta obtuvo el premio al mayor valor histórico. El nuevo galardón La Fava d’Or de les Pastisseries terminó en un triple empate entre Morreig (Barcelona), Carrió (Barcelona) y L’Obrador d'Oriol Rosell (El Vendrell).
El jurado de los Fava de Cacau está coordinado por el especialista Marc Balaguer e integrado por profesorado de pastelería, periodistas de gastronomía y pasteleros que no poseen establecimiento propio, asegurando así la independencia del veredicto. También se premiaron otros ganadores territoriales como Tugues (Lleida), El Cigne (Catalunya Central) y Tornés (Girona).
