El Auditori de Girona fue el escenario de este reconocimiento que reunió a más de 200 representantes del sector. En el Camp de Tarragona y las Terres de l'Ebre, un total de 16 establecimientos han obtenido el sello de recomendados, destacando la calidad y el dominio técnico de sus cocinas en localidades como Reus, Cambrils y Tarragona.
“"El futuro pasa por cocinas arraigadas al territorio pero con mirada innovadora."
La lista de premiados incluye a El Terrat, Barquet, Ferran Cerro, Hiu y Vinum, entre otros. Este distintivo no solo premia la regularidad y la armonía de sabores, sino que posiciona a Catalunya como un destino gastronómico de primer orden, sumando 151 restaurantes recomendados en todo el territorio catalán.
