Tarragona se corona como capital gastronómica con la gala de los Soles Repsol

El Palacio de Congresos reúne a la élite de la cocina en una noche con premios para Nulles y Reus.

Imagen genérica de un plato de gastronomía de alta cocina en un evento de gala.
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Imagen genérica de un plato de gastronomía de alta cocina en un evento de gala.

El Palacio de Congresos de Tarragona ha acogido este lunes 16 de febrero la prestigiosa gala de los Soles de la Guía Repsol, reuniendo a los mejores chefs del panorama actual.

Durante la ceremonia, presentada por Lorena Castell y Jorge Ponce, se han repartido 83 nuevos galardones. En el ámbito local, el restaurante Quinta Forca de Nulles y el Cervus de Reus han estrenado su primer Sol, mientras que Les Moles, en Ulldecona, ha recibido el reconocimiento de Sol Sostenible.

"Es un orgullo ver cómo la gastronomía y el turismo se dan la mano en este territorio."

Antonio Brufau · Presidente de Repsol
La velada ha contado con la presencia de figuras como Elena Arzak y Joan Roca, y ha finalizado con un menú degustación a cargo de Nandu Jubany, donde han destacado productos locales como la gamba blanca de Tarragona y los calçots con romesco.