La cuarta edición de la FiraBirra, la feria de cerveza artesana de La Canonja, se celebrará el próximo 3 de octubre en el aparcamiento del Mas de l’Hort de l’Abeurador. El evento, coordinado por la Concejalía de Promoción Económica del Ayuntamiento de La Canonja con la colaboración del Celler del Pallol, se consolida como una propuesta gastronómica, festiva y de dinamización económica para el municipio.
Una de las principales novedades de este año es la incorporación de una fideuá popular, que se servirá a partir de las 13 h y se podrá adquirir con los mismos tickets que los consumos de la feria. Esta adición busca ampliar la oferta gastronómica y reforzar el carácter de punto de encuentro en torno a la cultura cervecera.
La jornada se estructurará en dos franjas horarias: de 11 a 15 h y de 18 a 24 h. La programación incluirá puestos de cerveza artesana, foodtrucks, actividades familiares, música en directo y sesiones de DJ, pensada para disfrutar durante todo el día.
Según explica Dolors Molina, concejala de Promoción Económica, la FiraBirra “es una propuesta que año tras año se va consolidando y que nos permite unir promoción económica, gastronomía, ocio y dinamización del municipio”. Molina destaca que el objetivo es “dar visibilidad a los productores, establecimientos y propuestas gastronómicas que participan” y mantener una programación “pensada para públicos muy diversos”.
El año 2025, la feria recibió cerca de 2.000 personas y vendió 4.500 tickets de bebida y 1.000 de comida. El Ayuntamiento valora la capacidad del evento para atraer visitantes de otros municipios del Camp de Tarragona y generar actividad comercial, además de ser un espacio de encuentro para los vecinos.
La ubicación permitirá a los asistentes complementar la visita con el Espai Mammuthus, situado justo enfrente del Mas de l’Abeurador, uno de los atractivos patrimoniales y científicos del municipio.
