El evento, denominado Del camp a la taula: connectem productors i restauració, se celebró en el restaurante El Gat de Tàrrega. Fue una iniciativa conjunta del Ayuntamiento de Tàrrega y el Consell Comarcal de l’Urgell, diseñada para fortalecer los lazos entre los diferentes actores del sector agroalimentario y turístico de la comarca.
La sesión contó con la participación de 23 inscritos, incluyendo 14 productores que ofrecían una amplia gama de productos como aceite, vino, galletas, zumos, mermeladas, pan, helados y chocolate, entre otras especialidades locales.
“"Es una oportunidad única para conectar productores con restauradores. Los productos locales y la gastronomía son dos grandes activos del territorio."
“"En el Urgell tenemos lo mejor para que sea una comarca viva, desde el valle del Sió con la vertiente más dulce con el turrón y el chocolate, al valle del Ondara, con la fruta y buenos restaurantes, también presentes en toda la comarca, hasta el valle del Ondara, con viña y olivo."
Esta iniciativa se enmarcaba dentro de las Mesas de Turismo del Urgell y recibió el apoyo del programa de planificación estratégica del Servicio Público de Empleo de Cataluña (SOC), subrayando la importancia de la colaboración interinstitucional para el desarrollo económico local.
