La celebración oficial irá precedida de una velada íntima en el restaurante El Cel de les Oques, ubicado en la calle de la Palla. Este establecimiento, liderado por el chef Keco Martínez-Anglès y la sumiller Imma Puigmitjà, ofrecerá un menú degustación de cinco platos para solo veinte comensales.
El apartado musical correrá a cargo de Font & Font, un dúo formado por Òscar Font y su hijo Max Font. Su repertorio, que incluye clarinete, trombón y guitarra, se inspira en el estilo de Woody Allen e incorpora adaptaciones en catalán para fomentar la proximidad con la audiencia.
“"Nos gustan estas actividades que trascienden los conciertos en directo. Desde la organización, queremos implicar al sector empresarial y unir esfuerzos."
El maridaje de la noche será conducido por Carles Datsira, de Ramon Raventós Viticultors, quien ha seleccionado referencias como el Raventós-Basagoiti Principal eco 2023 para acompañar una propuesta que busca fusionar la esencia de Nueva York con el carácter local.
