Valero Grup cambia de propiedad pero mantiene la gestión familiar en Sabadell

La inversora Valero Bakes adquiere la histórica panificadora con una inyección de capital de 800.000 euros.

Imagen genérica de panes artesanos en una panadería tradicional.
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Imagen genérica de panes artesanos en una panadería tradicional.

La histórica empresa Valero Grup de Sabadell ha pasado a manos de la sociedad Valero Bakes S.L., aunque la operativa diaria seguirá liderada por la familia fundadora en el Vallès Occidental.

La nueva sociedad propietaria, creada el pasado septiembre, asume el control de una compañía con 65 años de historia y treinta establecimientos repartidos entre el Vallès Occidental y el Vallès Oriental. La operación ha incluido ampliaciones de capital por valor de 800.000 euros.
El nuevo consejo de administración cuenta con Xavier Moragas Freixa como presidente y Nicolás Patrone Gadea como consejero delegado. No obstante, Esteve Corsellas Valero, tercera generación de la familia, permanece como director corporativo para asegurar la continuidad del modelo de negocio.
Con una plantilla de más de 440 trabajadores, el grupo opera bajo las marcas Antic Tradicional y Panificadora Valero. La firma, que centraliza su producción en Sabadell, alcanzó una facturación de 28 millones de euros al cierre de 2025.