“"Somos vecinos, tenemos relación y compartimos valores, por eso pensamos en hacer una colaboración."
El pastelero Andreu Sayó utilizó el color rosa, que identifica la imagen gráfica del Museo Moco, como base para teñir el chocolate de la cobertura. El dulce, que toma forma de corazón, está relleno de frambuesas y chocolate.
Esta fusión gastronómica y artística permite a los clientes adquirir una entrada especial con descuento para visitar el museo a primera hora y luego disfrutar del desayuno en Brunells. La base del "croissart" es la misma masa que ganó el premio al mejor cruasán de España en los años 2020 y 2024.
El producto se puede adquirir en la pastelería, ubicada en el barrio de Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera, por un precio de 5 euros.




