L'esdeveniment tindrà lloc a la plaça de l'Església entre les nou del matí i les tres de la tarda. Aquesta fira, plenament consolidada a la comarca, té els seus orígens històrics en els mercats medievals dels segles XIII i XIV. Com és tradició, se celebra el cinquè diumenge de Quaresma, just abans del Diumenge de Rams, moment en què els padrins compren el tortell per als seus fillols.
“"Quaranta edicions del mercat no són cap casualitat. Una jornada plena de tallers i activitats."
Pel que fa a l'oferta culinària, els visitants podran trobar peces elaborades pel Forn de Pa l'Empordà i el Forn de Pa Can Salart. A més dels clàssics de fruita o massapà, destaca el Bascarenc, una varietat autòctona de xocolata o canyella que guanya popularitat cada any.
La jornada es completarà amb demostracions d'oficis, parades de productes de km 0 i activitats familiars. Un dels moments més especials serà l'audició de la sardana El Mercat dels Tortells, composta per Florenci Mauné l'any 1951, que només es pot ballar públicament durant aquesta festivitat.
