El reconeixement consolida el paper d'aquest establiment de la Costa Brava com un referent gastronòmic. La seva proposta culinària es basa en el producte de proximitat i en una visió contemporània de la cuina marinera de l'Alt Empordà, posant en valor especialment la Llagosta del Cap de Creus.
La guia Opinionated About Dining (OAD), una de les referències internacionals en el sector, elabora el seu rànquing a partir de les valoracions de milers d'aficionats i experts gastronòmics a nivell mundial. L'edició 2026 destaca novament la fortalesa de la gastronomia espanyola a Europa.
Amb una llarga trajectòria familiar vinculada al mar, Els Pescadors de Llançà ha fet de la cuina de producte el seu segell distintiu, utilitzant peixos i mariscos de la llotja i ingredients de temporada.
