L'Alt Empordà triomfa a la primera edició dels premis Girona Delícia

Cinc professionals i empreses de la comarca reben el reconeixement del sector gastronòmic en una gala a Girona.

Imatge genèrica d'uns guardons gastronòmics amb trofeus i productes artesans sobre una taula elegant.
IA

Imatge genèrica d'uns guardons gastronòmics amb trofeus i productes artesans sobre una taula elegant.

Cinc representants de l'Alt Empordà han estat distingits en la primera edició dels premis Girona Delícia, que s'entregaran aquest dimecres 11 de març al Palau de Fires de Girona.

El sector gastronòmic gironí es vestirà de gala per reconèixer l'excel·lència de diverses iniciatives locals. Entre els premiats de la comarca destaca Joan Manté, del prestigiós Motel de Figueres, que ha rebut el Premi Sala per la seva trajectòria de tota una vida dedicada al servei i la sumilleria en l'establiment de la família Subirós.
En l'àmbit de la producció i l'elaboració, el celler Mas Llunes de Garriguella ha estat guardonat amb el Premi Celler, mentre que Manel Marcè, de Peralada Mas Marcè, ha obtingut el Premi Elaborador pels seus productes làctics ecològics a Siurana d'Empordà. També han estat reconeguts els pescadors del Cap de Creus amb el Premi Productor per la seva tasca de comercialització conjunta.
El comerç local també ha tingut el seu espai amb el Premi Comerç per al forn Lleva't! d'Avinyonet de Puigventós, liderat per Agnès Julià. El palmarès es completa amb figures com Agustí Ensesa, a títol pòstum, i els xefs del restaurant Divinum i L'Aliança d'Anglès, en una selecció feta per un jurat d'experts com Toni Gerez o Iolanda Bustos.