La nova marca BOCA neix amb l'objectiu de potenciar la capitalitat gastronòmica de Cambrils, preservar la seva identitat i crear un ecosistema circular que connecti producte local, restaurants i comensals, segons s'ha anunciat a la Fira Internacional de Turisme FITUR.

Entre les novetats destacades del calendari hi ha la primera edició del concurs internacional de cuina creativa per a professionals, el Cambrils Galera Challenge Repsol, que se celebrarà el 23 de febrer al Parc Samà amb un format televisiu. També torna la Festa Marinera al Port de Cambrils, prevista pel cap de setmana del 25 i 26 d'abril, després de no poder-se realitzar l'any anterior.

Un altre esdeveniment clau serà el nou festival BOCA, dedicat a fer valdre el producte local, que tindrà lloc al Parc del Pinaret del 5 al 7 de juny. A més, Cambrils acollirà el primer congrés internacional de turisme gastronòmic, IFOODTC, els dies 10 i 11 de novembre.

El segell de qualitat BOCA servirà per identificar i premiar els establiments que utilitzen productes de proximitat. El Patronat de Turisme realitzarà auditories en les setmanes vinents, distingint dos nivells d'implicació: BOCA Valors i BOCA Excel·lència, buscant la millora contínua i reconeixent la diversitat.