Aquest esdeveniment, que ja ha recorregut diverses ciutats de l'Estat, proposa una competició entre alguns dels millors establiments especialitzats en hamburgueses. L'objectiu és oferir al públic una selecció de propostes destacades del panorama actual de la gastronomia urbana.

Durant els quatre dies del festival, els assistents tindran l'oportunitat de degustar una àmplia varietat d'elaboracions i descobrir les últimes tendències en el món de les hamburgueses. L'ambient està dissenyat per a tots els públics, amb una especial atenció als aficionats a la cuina de carrer.

Pel que fa als horaris, el festival obrirà les seves portes el dijous de 19:00 a 23:00 hores i el divendres de 19:00 a 00:00 hores. El dissabte i el diumenge, l'horari s'ampliarà, incloent una franja de migdia d'13:00 a 16:00 hores, a més de l'horari de tarda-vespre. El dissabte tancarà a mitjanit i el diumenge a les 23:00 hores.