L'esdeveniment, organitzat amb la col·laboració de Repsol, ha servit per oficialitzar l'entrada de Cervus i Quina Forca al selecte grup de restaurants amb Sol Repsol. Aquestes incorporacions eleven a vint el nombre total de membres del Consell, que inclou també establiments amb Estrelles Michelin, consolidant-se com una plataforma de prestigi i coneixement per a la gastronomia tarragonina.
“"Estem molt il·lusionats amb el creixement d'aquest Consell d'Experts creat fa vuit anys. La nostra cuina viu el seu millor moment."
El coordinador del Consell, Manel Ortiz, ha subratllat la importància d'aquest òrgan com a 'eix vertebrador del talent culinari' i 'espai que impulsa el coneixement i l'experiència dels grans xefs del territori'. Aquest impuls es reflecteix també en la designació de Tarragona com a seu de la Gala dels Soles Repsol 2026, un fet que, segons Pintado, 'ens ha projectat a tota Espanya i al món'.
Un dels moments destacats de la jornada ha estat la presentació de la nova jaqueta dels cuiners, una creació de l'artista cambrilenc David Callau. Aquesta peça, amb formes i un cromatisme expressiu, simbolitza la identitat, la cohesió i l'excel·lència del col·lectiu, evocant l'energia creativa de la cuina actual. Callau ha realitzat una pintura en directe inspirada en el disseny de les jaquetes.
La trobada a la Casa Navàs, joia modernista de Reus, ha servit també per reivindicar la complementarietat entre indústria i turisme. Javier Sancho, director del Complex Industrial de Repsol a Tarragona, ha destacat que 'la química i l'hostaleria comparteixen una mateixa filosofia de treball en equip, innovació i aposta per la qualitat'. Per la seva banda, l'alcaldessa de Reus, Sandra Guaita, ha posat en valor 'l'activisme comercial' de la ciutat i la vinculació del patrimoni amb la gastronomia local.
