L'activitat gastronòmica ha pres els carrers de la capital del Baix Camp aquest diumenge, 15 de febrer. Figures de la talla de Ferran Adrià i Martina Puigverd han estat els grans reclams d'una jornada que serveix per escalfar motors de cara a la gala oficial que se celebrarà aquest dilluns.

Un dels moments destacats ha estat la presentació de la tapa Gilda Sol de Reus, una creació del xef Ramón Freixa. Aquesta proposta culinària s'ha concebut com un homenatge directe a la arrelada cultura del vermut de la ciutat, i s'ha pogut degustar en un aperitiu d'autor celebrat al Museu del Vermut.

L'ambient festiu s'ha concentrat a la Plaça Mercadal, on autoritats com l'alcaldessa Sandra Guaita i la presidenta de la Diputació de Tarragona, Noemí Llauradó, han acompanyat els xefs i la directora de la Guia Repsol, Maria Ritter. El públic ha participat massivament en degustacions i activitats lúdiques organitzades per a l'ocasió.