El Pavelló d'Esports de l'Aldea esdevé el centre neuràlgic de la 2a Festa de la Carxofa, una jornada que busca posar en valor el sector agrícola i el patrimoni gastronòmic del municipi. L'Ajuntament de l'Aldea aposta per donar continuïtat a aquesta iniciativa que fomenta la identitat aldeana.

L'oferta principal se centra en la degustació de la carxofa aldeana a la brasa, el producte estrella de l'horta local. Aquesta proposta gastronòmica es complementa amb elaboracions tradicionals de la cuina de les Terres de l'Ebre, com la baldana d'arròs, la salsitxa i el pa de pagès amb allioli.

Més enllà de l'àmbit culinari, la festa inclou una important vessant cultural amb la cantada i ballada de jotes, una expressió popular molt arrelada a la zona. A més, l'edició d'enguany incorpora activitats infantils gratuïtes, com tallers i inflables, per garantir l'entreteniment dels més petits durant tot el dia.

Amb l'objectiu de facilitar l'accés a públic vingut d'arreu i promoure un turisme proper i sostenible, l'organització ha habilitat un espai reservat per a autocaravanes al camp de terra de la Unió Esportiva Aldeana. Els tiquets es poden adquirir anticipadament a les Oficines Municipals fins al 30 de gener, o el mateix dia al Pavelló d'Esports.