Després de sis anys d'absència, la Mostra de Vins i Caves de Catalunya recupera la seva cita anual a Barcelona per celebrar la seva 40a edició. L'esdeveniment, organitzat per l'Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), tindrà lloc entre l'11 i el 13 de desembre al passeig Lluís Companys. Enguany, la mostra vol posar en valor la riquesa i diversitat del patrimoni vitivinícola català sota el lema “Tot un país dins d’una ampolla”.
La proposta convida a descobrir en un mateix espai diferents territoris, paisatges, varietats, denominacions d'origen i maneres d'elaborar el vi, ja que "dins de cada ampolla hi ha una història, un origen i les persones que, amb coneixement i dedicació, fan possible aquesta diversitat". Aquesta edició es concep com una celebració col·lectiva que reunirà elaboradors, professionals i ciutadania al voltant del vi, la gastronomia i la cultura.
El passeig de Lluís Companys s'articularà en diferents espais: el Passeig dels Vins i Caves Catalans, com a eix principal per al tast i la descoberta directa amb els cellers; La Plaça, com a cor social i festiu amb gastronomia i música; les Sales de Tastos, per aprofundir en el coneixement dels vins i les denominacions d'origen; i l'Espai d'Enoturisme, per descobrir els paisatges i rutes vitivinícoles de Catalunya.
La Mostra, que va néixer l'any 1980, ha estat sempre un espai de trobada entre elaboradors i ciutadania. La seva recuperació busca actualitzar el format i les maneres d'apropar-se al vi, mantenint la vocació de promoció i connexió entre el sector i els consumidors. La proximitat amb les festes de Nadal reforça el sentit de celebració, convidant a incorporar el vi català als moments compartits.
