La fira, impulsada per l’Ajuntament de Barcelona a través de l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona (IMMB) i amb la col·laboració de la Federació de Mercats Municipals de Barcelona (FEMM), ha dedicat tres dies a la promoció dels mercats municipals, el producte local, la sostenibilitat i la gastronomia, en el marc de la Capitalitat Europea del Comerç Local 2026.
L'esdeveniment va haver d'interrompre activitat dissabte a la tarda per l'alerta de pluges, cancel·lant concerts i el servei de brases, però va reprendre amb normalitat diumenge. La fira ha comptat amb la participació de 19 comerciants de 11 mercats municipals, com la Boqueria, Santa Caterina i Sant Gervasi, oferint tastos i venda de productes frescos, xarcuteria, peix, carn i productes de temporada. També hi van ser presents productors com Postres Masgrau i Embotits de la Garrotxa.
La província coreana de Jeonbuk ha estat la convidada internacional, presentant la seva cultura i gastronomia amb showcookings i actuacions musicals. L'Aula Gastronòmica va oferir més de 20 activitats amb xefs destacats com Oriol Castro (Disfrutar), Diego Mondragon i Germán Espinosa (Mae), Iñaki Aldrey (Atempo) i Carlota Claver (La Gormanda), a més d'una sessió solidària amb el cuiner palestí Husam Dawoud i la xef Ada Parellada.
L'espai de tastos, La Bodegueta, amb presència d'INCAVI i DAMM (en el seu 150 aniversari), s'ha consolidat com un punt emblemàtic. Com a novetat, s'ha estrenat la Terrassa del Llac com a nou espai gastronòmic i centre d'activitats musicals. La fira ha destacat pel seu compromís amb la sostenibilitat, evitant plàstics d'un sol ús i utilitzant energia de biopropà.
