La fira, que l'any passat es va celebrar a la Plaça Catalunya, es trasllada a les Glòries per les limitacions derivades de l'acampada per l'habitatge. L'objectiu del mercat és ser un punt de trobada entre productors i ciutadania, amb l'oli nou de la collita com a protagonista i la incorporació de la mel catalana com a novetat d'enguany.
Durant tres dies, els visitants podran tastar, descobrir i comprar directament productes del territori. L'accés és gratuït i hi haurà activitats per a famílies, joves i aficionats a la gastronomia, combinant tastos, cuina en directe i concerts amb música en viu.
L'esdeveniment és impulsat pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, a través de PRODECA, amb la finalitat de donar visibilitat als sectors oleícola i apícola i reforçar el seu vincle amb la ciutadania.
El mercat oferirà un recorregut pels sabors i paisatges de Catalunya a través de l'oli d'oliva verge extra (OOVE) i la mel. Es podran conèixer les diverses varietats d'olis catalans i els seus usos culinaris, de la mà de cooperatives i petits elaboradors, amb representació de les cinc denominacions d'origen protegides (DOP) d'oli d'oliva verge extra de Catalunya: DOP Les Garrigues, DOP Siurana, DOP Oli Terra Alta, DOP Oli del Baix Ebre-Montsià i DOP Oli de l’Empordà.
La mel tindrà un espai propi per donar a conèixer la feina dels apicultors i la varietat de mels del país, incloent el segell MAAC (Mel d’Apicultores i Apicultors de Catalunya).
A «L’aula de l’oli i la mel» es programaran tastos i demostracions gratuïtes a càrrec de cuiners com Pep Nogué, Gessamí Caramés, Rafel Muria i Laia Coma, així com la Fundació Alícia, Gemma Salvador i Caram Caram. A més, «La cuina del Mercat» oferirà una proposta gastronòmica del xef Fran López.
La proposta es completarà amb «Els vins catalans del Mercat» i «La barra del vi català», incloent l'acte d'espinjolament del vi novell.
L'accés al Mercat serà gratuït. L'horari serà divendres 20 de novembre, de 12 a 21 h; dissabte 21, d’11 a 21 h, i diumenge 22, d’11 a 20 h. Més informació a www.mercatolinou.cat.
