L'opció més econòmica de la llista és el restaurant Villa Retiro, ubicat a Xerta (Baix Ebre), a la província de Tarragona. Aquest establiment, guardonat amb una Estrella Michelin des del 2009 i amb dos Sols Guia Repsol, ofereix el menú 'Clàssic' per 72 euros, basat en la cuina tradicional i de mercat de les Terres de l'Ebre.
A la ciutat de Barcelona, destaquen dues propostes de fusió. El restaurant Kamikaze, guanyador d'una estrella a la gala de Màlaga de la Guia Michelin 2026, ofereix un menú degustació de cuina asiàtica fusionada amb producte local per 85 euros, liderat pel xef Enric Buendía. També a la capital, MAE Barcelona (a Sarrià-Sant Gervasi) presenta el seu menú 'MAE' per 95 euros, fruit de la unió de les cultures dels xefs Mariella Rodriguez, Diego Mondragón i Germán Espinosa.
La dieta mediterrània té un paper essencial com a factor de cohesió social en els espais culturals, festes i celebracions, en agrupar gent de totes les edats, condicions i classes socials.
Fora de l'àrea metropolitana, el restaurant Malena de Gimenells (Segrià, Lleida) ofereix el seu menú de pissarra per 90,75 euros, amb una proposta creativa i arrelada al territori, liderada pels xefs Xixo Castaño i Llum Oliva. Per la seva banda, a Arbúcies (La Selva, Girona), Les Magnòlies proposa el menú 'Un passeig pel Montseny' per 94 euros, amb plats basats en productes locals i ecològics.
Altres opcions de renom que se situen lleugerament per sobre dels 100 euros inclouen Voramar (Alt Empordà), Els Casals (Berguedà) o Caelis a Ciutat Vella (Barcelona), conegut per oferir també un menú degustació vegetarià.
