El municipi de Blanes, conegut com el Portal de la Costa Brava i pertanyent a la comarca de La Selva, és un dels principals destins turístics de la zona. En aquest entorn costaner, concretament al Passeig Pau Casals, es troba Sa Lola, un gastrobar que ha captat l'atenció per la seva proposta gastronòmica.

L'establiment, propietat del matrimoni format per Albert Mir i Michelle Olde Weghuis, amb Rafa Salinas com a cap de cuina, destaca per la seva decoració eclèctica i una oferta culinària que ha generat més de 1.300 ressenyes positives a Google, assolint una puntuació de 4,5 sobre 5.

Durant els migdies, Sa Lola ofereix un menú degustació dissenyat per "cuidar el ritme, l'experiència i cada pas com es mereix", segons expliquen a les seves xarxes socials. Aquesta selecció es compon de sis passos: tres entrants a escollir entre sis opcions, un plat fred de ensaladilla russa amb maionesa d'oliva i caviar de salmó, un plat calent a triar entre dues opcions, un plat principal amb nou opcions, un postre entre sis alternatives i una beguda.

Aquesta experiència gastronòmica completa té un preu de 53 euros per persona, amb una opció infantil disponible per 22 euros. La filosofia del restaurant es basa en "cada creació busca sorprendre, despertar curiositat i, sobretot, deixar ganes de tornar".

Els clients coincideixen en lloar la qualitat del menú. "Entrem per casualitat un diumenge per la nit, buscant un sopar lleuger, i vam acabar vivint una experiència digna d'una estrella Michelin", comenta un usuari de Google. Altres recomanen "deixar-se portar per un menú degustació" i el qualifiquen com una "cita obligada a la Costa Brava".

A més del reconeixement dels clients, Sa Lola s'ha posicionat entre els vuit millors establiments de restauració de la Costa Brava, segons un rànquing elaborat per Gistronòmic, una guia gastronòmica local de Girona.