Els monstres i els caçadors de monstres s'han convertit en els protagonistes indiscutibles de les mones de Pasqua d'enguany. Les figures dels demogorgons de la sèrie Stranger Things i les guerreres de K-Pop Demon Hunters són les més sol·licitades, compartint espai amb clàssics atemporals com el Barça, Son Goku o, més recentment, Bluey.
El Gremi de Pastisseria de Barcelona ha indicat que els preus es mantindran estables, tot i que s'espera un lleuger increment a causa de l'augment de l'IPC. Les figures de xocolata es comercialitzaran entre els 40 i els 80 euros, depenent de la seva mida. Pel que fa als pastissos, el de fruita confitada continua sent el preferit, seguit pels de crema de mantega, nata o trufa, amb un cost aproximat d'entre 30 i 40 euros per a quatre o cinc persones.
“"Està tenint molt èxit una sèrie que ha estat molt de moda, 'Stranger Things', i després les guerreres de 'K-Pop Demon Hunters', a més de personatges de sempre com els de 'Lilo & Stitch', que també funcionen molt bé."
A la llista de preferits també s'hi sumen els futbolistes del Futbol Club Barcelona, especialment Lamine Yamal i Raphinha, sense oblidar l'escut del club. Zaguirre va destacar que 'aquest any, a més, tenim un bon equip'.
Més enllà de les figures, els pastissos continuen sent un element central a les taules de Pasqua. El de fruita confitada, amb el seu bescuit, melmelada i almívar, coronat amb un ou de xocolata, és el més demandat. El segueixen els de mantega, tipus Sara, i els clàssics de nata i trufa o de xocolata.
El Gremi col·labora un any més amb la Universitat de Barcelona en un projecte de divulgació científica. Aquesta campanya, el personatge Mia, una figura de xocolata, representa una astrònoma, coincidint amb l'eclipsi solar. Les mones inclouran un codi QR per accedir a informació sobre astronomia.
A més, el Gremi ha volgut donar un protagonisme especial als ous de Pasqua, de totes les mides i colors, per decorar les mones. Han instal·lat deu ous gegants, dissenyats per pastissers reinterpretant l'imaginari d'Antoni Gaudí, a la Sala Hipòstila del Park Güell. Aquesta iniciativa s'emmarca en el centenari de l'obertura del parc i l'Any Gaudí. El 9 d'abril es realitzarà una votació popular per escollir un dels ous, que serà traslladat al Museu de la Xocolata, mentre que la resta s'utilitzarà per a una xocolatada popular amb escoles de l'entorn.




